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PRODOTTI
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Insalata Croccante
Croccante, succosa e dal carattere dolce. Provami in tutti i modi che vuoi.
CONSIGLIO
Condiscimi con meno sale e meno olio per esaltare il mio gusto. Tutte noi di Agricola Moderna siamo già buone così come siamo.
Senti come fa crunch!
Burger croccante
Cosa ti serve
  • Insalata Croccante Agricola Moderna
  • Burger bun
  • Hamburger o tutti gli ingredienti che riesci a mettere insieme per formare una “polpetta” da schiacciare
  • Pomodori rotondi
  • Cipolla
  • Salse
Cosa puoi fare

Questa è una ricetta per super-eroi. Perché? Ti consigliamo di fare tutto assieme: cuocere il tuo burger e, nello stesso tempo, tostare il pane. In questo modo potrai assemblare tutto a caldo e gustare un gustoso burger croccante appena pronto!

Scalda bene la griglia e lascia cuocere gli hamburger o i tuoi personalissimi burger da entrambi i lati, girandoli più volte, fino a cottura desiderata. Nel frattempo, taglia il pane a metà e lascialo tostare nella stessa piastra, tenendo la parte tagliata a contatto col calore. Spalma ora le basi dei panini con le salse e adagia i tuoi burger su ogni base. Affetta il pomodoro e la cipolla ben lavati e mettine sulla carne due o tre fettine di ciascuno. Ora? Manca solo l’insalata croccante di Agricola Moderna per rendere il tuo burger super croccante e infine chiudi il tuo burger con l’altra metà del pane e assapora il crunch!

Insalata croccante e piccante
Cosa ti serve
  • Insalata croccante Agricola Moderna
  • Peperoncino fresco
  • Acciughe
  • Olive nere
  • Cipolla rossa di Tropea
Cosa puoi fare

Pronto per un tiwst di sapori insoliti per un’insalata? Metti in una ciotola l’insalata croccante Agricola Moderna e cospargila di peperoncino piccante tagliato a rondelle, acciughe, olive nere e anelli di cipolla rossa. Condisci con un filo d’olio o con il tuo condimento preferito e gusta tutta la croccantezza, la succosità della nostra insalata croccante con una nota spicy.

Insalata Croccante

SONO buona
con tutti

Vade retro pesticidi
Siamo insalate semplici, abbiamo bisogno solo di un ambiente protetto, aria pulita, luce e un po’ d’acqua. Così, pesticidi, fitofarmaci e diserbanti stanno naturalmente alla larga.
Nickel
Free
Siamo insalate dallo spirito libero, per questo siamo Nickel Free e stiamo lontane da ogni legame con i metalli pesanti.
Risparmio risorse utili per il pianeta.
Il mio superpotere? Crescere in verticale. Non solo rendiamo di più occupando meno spazio, ma il nostro metodo di coltivazione ha bisogno di così poca acqua che riutilizziamo quella già sfruttata e quella generata dalle piante.
Scrolla e ti raccontiamo l’innovazione della nostra agricoltura.
Nasco, cresco e corro sullo scaffale
A Melzo, alle porte di Milano, c’è una Vertical Farm di Agricola Moderna dove vengono realizzate coltivazioni indoor con metodo idroponico, lì, all’interno di due strutture alte 8 metri ciascuna, cresco naturalmente protetta e controllata.
Giorno 1
LA SEMINA
Vengo seminata in un substrato organico, composto da materiali organici e drenanti che mi aiutano a crescere sana e forte, aiutandomi a non entrare a contatto con Nickel o metalli pesanti.
Un momento… croccante
Cosa c’è al giorno 3?
GIORNO 3
LA
GERMINAZIONE
Per 3 giorni sono in una piccola cella, al chiuso e grazie al buio, l’umidità, l’aria incontaminata e la temperatura controllata, finalmente germoglio.
Vedo la luce!
Dal giorno 4 inizia qualcosa
GIORNO 4-19
LA
CRESCITA
Il segreto della mia bellezza? Luci a led con la giusta frequenza d’onda e metodo d’irrigazione idroponico. Così cresco sana e protetta, infatti sono certificata Nickel Free e Zero pesticidi.
Le mie radici si fanno forti!
Il giorno 20… pronti?
GIORNO 20
Controlli e
Raccolta
Per 20 giorni cresco e vengo controllata da agronomi attenti e attraverso sensori tecnologici. Poi mi tagliano, confezionano e sono pronta per prendere la mia strada.
Ora sono croccante al punto giusto!
L’alba di un nuovo giorno: il 21 esimo
GIORNO 21
ARRIVO AL
SUPERMERCATO
In 24 ore sono sugli scaffali, pronta per essere scelta! Sono cresciuta in un ambiente naturalmente protetto grazie all’agricoltura indoor, per questo sono naturalmente pronta al consumo, non subisco lavaggi o trattamenti e così mantengono tutta la mia freschezza e la mia consistenza. Grazie a questa piccola scelta naturale ho una scadenza più lunga rispetto a tutte le altre insalate, mi conservo nel tuo frigo fino a 12 giorni dopo il confezionamento.
Sto arrivandooo!

Ora sai tutto della mia vita…
ma la mia confezione?

Il mio packaging è di plastica 100% riciclabile e prodotto per il 70% da fonti rinnovabili.
In particolare, da olio di frittura esausto che non potrebbe entrare in nessun altro ciclo produttivo.
LE nostre certificazioni
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